课程存档
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羊肚菌外营养袋栽培技术的应用现状及发展前景（授课老师：谭方河）
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我国羊肚菌产业的“诱惑”与“陷阱” （授课老师：赵琪)
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面对羊肚菌价格变化以后的技术策略（授课老师：贺新生）
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我国食用菌产业升级与科技创新的思考（授课老师：张金霞）
教师： 易小菇 -
羊肚菌产品标准的确定及市场细分分析（授课老师：张亚）
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羊肚菌出菇阶段的病虫害发生规律及防控策略（授课老师：刘伟）
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公开课：蘑菇成就地球
教师： 易小菇 -
金针菇菌种维护、保藏与育种（授课老师：王波）
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韩国的平菇栽培方法（授课老师：全创成）
教师： 易小菇 -
金针菇的病害虫和生理障碍（授课老师：全创成）
教师： 易小菇 -
瓶栽平菇生理障碍及病虫害（授课老师：全创成）
教师： 易小菇 -
食用菌病虫害实务（授课老师：全创成）
教师： 易小菇 -
液体菌种的制作（授课老师：全创成）
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食用菌菌种的保存和管理（授课老师：全创成）
教师： 易小菇 -
金针菇新品种育种（授课老师：全创成）
教师： 易小菇 -
食用菌的遗传·育种（授课老师：全创成）
教师： 易小菇 -
食用菌新品种育种业务（授课老师：全创成）
教师： 易小菇 -
日本的香菇DUS测试中（新品种登记时的审查标准）对一部分主要性状进行重新审定的趋向（授课老师：福井陆夫）
教师： 易小菇 -
维持香菇品种特性的组织内的有机关联（质量管理体制与标准的完善）（授课老师：福井陆夫）
教师： 易小菇 -
关于香菇育种、菌株保存及继代培养（福井陆夫）
教师： 易小菇 -
日本的食用菌育种历史（以香菇为主)及香菇菌床栽培（授课老师：福井陆夫）
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李玉院士：浅谈中国食用菌产业如何可持续发展
教师： 易小菇 -
猴头菇的工厂化栽培（栽培、出菇、管理）（授课老师：木村荣一）
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灰树花的栽培要点（栽培、管理、工厂化）（授课老师：木村荣一）
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蟹味菇的栽培要点（栽培、管理、病害）（授课老师：木村荣一）
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滑子菇的栽培要点（育种、栽培、工厂化）（授课老师：木村荣一）
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【中国大学MOOC(慕课)免费公开课】《食用菌生产技术》
教师： 菇小胖 -
鹿茸菇的栽培要点（育种、栽培、品种选拔）（授课老师：木村荣一）
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杏鲍菇的栽培要点（栽培、病害、育种）（授课老师：木村荣一）
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金针菇的栽培要点（授课老师：木村荣一）
