我国是世界上最大的食用菌生产国、消费国和出口国。党的二十大报告提出要“树立大食物观”,要向微生物要蛋白。食用菌产业已成为实现农业废弃物的资源化、促进循环经济发展、构建我国粮食安全大格局的农业特色产业。湖北是我国食用菌主产区,食用菌被湖北省政府纳入十大重点农业产业链项目建设,产业整体优势明显,在保障地...
边银丙(中)与倪礼顺(右)交流红松茸种植经验。蒋朝常摄      (光明日报全媒体记者 夏静 通讯员 晏华华 蒋朝常)季冬时节清晨,荆楚大地雾气缭绕,田野的枯草顶着厚厚的冰霜,温室大棚里的小蘑菇缓缓地钻出“稻草被”,迎接阳光的问候。      这种在寒冬逆势生长的蘑菇叫做大球盖菇,又名红松茸、赤松茸...
      羊肚菌是一种名贵的食用菌,吸引着包括科研工作者在内的诸多羊肚菌有志之士参与其中,进行着基础理论、育种技术、栽培管理和销售模式等领域的探索研究。并于2012年将我国的羊肚菌大田栽培推向商业化道路,之后我国羊肚菌人工栽培一路高歌猛进,栽培区域从羊肚菌发源地川渝地区扩散至全国各地,栽培面积逐年...
      据2020中国香菇产业网络大会组委会消息,营口正大实业有限公司成为本次大会协办单位,将为大会的顺利召开提供支持。国鑫·2020中国香菇产业网络大会将于5月5日将以网络互动,视频直播的方式召开。       营口正大实业有限公司食用菌事业部专注于食用菌菌包袋研发、生产与销售,公司产品分为五...
       5月5日下午14:00,2020中国香菇产业网络大会将以网络互动,视频直播的方式召开。在大会香菇装备及服务产业发展论坛环节,厦门祺安达自动化设备有限公司总经理庄宗钦将作为论坛嘉宾与业内同仁分享经验,共话议题。该公司也将作为本次大会的协办单位,为大会的顺利召开提供支持与帮助。      ...
             5月5日下午14:00,国鑫装备·2020中国香菇产业网络大会将以网络互动,视频直播的方式召开。多年来立足产业前沿的湖北裕山菌业有限公司再次助力本次大会,并作为协办单位为大会的顺利召开提供帮助与支持。该公司经理李克林还为组委会发来祝福视频。       湖北裕山食用菌机械有...
国鑫装备·2020中国香菇产业网络大会今日(5月5日)14:00准时开幕!网络会议 视频直播长按二维码识别前往直播间(直播前可在线登记预约,首次登陆需要填写姓名、手机和电邮)温馨提示:手机、电脑均可观看本次会议直播。会议报告PPT,将在直播窗口与报告人同步实时显示,可留意查看。直播期间,与会人员可实...
       5月5日,国鑫·2020中国香菇产业网络大会将以网络互动,视频直播的方式召开。据组委会消息,哈尔滨常满液体菌罐加工厂成为本次大会协办单位,将为大会的顺利召开提供支持。       哈尔滨常满液体菌罐加工厂成立于1999年,是一家集科研、技术咨询、液体菌罐开发、菌种工厂化生产的科技开发公...
        据2020中国香菇产业网络大会组委会消息,连云港国鑫公司食用菌成套设备有限公司成为本次会议的总冠名赞助商,该公司将参与大会有关筹备工作,为大会的顺利召开提供支持。本次会议将于5月5日,以网络互动,视频直播的方式召开。      关注食用菌智能化生产 国鑫在行动      近年来,连云...
      一、会议背景      香菇是世界上最著名的食用菌之一,是仅次于双孢蘑菇的世界第二大类食用菌。营养丰富,味道鲜美,香味独特,我国是世界上最早进行香菇人工栽培的国家,至今已有800多年历史。目前,中国香菇总产量占世界总产量的80%以上。据统计,2018年我国香菇产量已达到1043.22万吨...
电脑端直播效果             4月18日,以网络会议、视频直播方式进行的2020中国天麻产业网络大会圆满召开。截止到会议结束时,直播间浏览次数已经超过5.63万人次,留言互动逾千条。2020中国天麻产业网络大会是在全国疫情取得阶段性胜利,各地陆续复工复产的特殊背景下针对天麻行业首次召开的线...
        4月18日,以网络会议、视频直播方式进行的2020中国天麻产业网络大会圆满召开。截止到会议结束时,直播间浏览次数已经超过5.63万人次,留言互动逾千条,大会受到业内外广泛关注和好评。大会期间,还进行了2019天麻行业最具网络影响力企业榜获奖名单公布。       据了解,陕西森盛菌业...
 一、会议背景今年1月,国家卫健委公布将对天麻、灵芝等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质生产经营试点工作。至此,天麻将更广泛应用于保健及食品领域,未来天麻市场需求将释放出巨大空间。 天麻是我国的特色优势资源,其中,陕西汉中、云南昭通、湖北宜昌、安徽六安和贵州大方已成为我国天麻的道地产区。天...
    一、会议背景      大球盖菇在我国属于引进品种,栽培历史只有20余年时间,而大规模商业化栽培仅仅只有3-5年时间。据易菇网市场部不完全统计,大球盖菇目前在我国的福建、江西、四川、黑龙江、湖北、贵州、陕西、河北、河南、安徽、山西等省已经开始大面积推广栽培,2019年全国大球盖菇种植面积已经...
      一、会议背景      据不完全统计,2019年秋全国羊肚菌种植面积在10-12万亩左右,主要集中在四川、云南和贵州等省,相比2018年,栽培面积稳中有降。2019年度我国羊肚菌产业呈现出新的发展态势:技术普及程度明显提高,部分中小型合作社和企业开始掌握菌种制作扩繁能力,可以从专业机构获...
       由何培新、刘伟、郝哲、张彦飞四位作者编著的《彩图版羊肚菌实用栽培技术》,日前由中国农业出版社出版面世。该书分为羊肚菌及羊肚菌产业、羊肚菌生物学基础、羊肚菌的菌种分离与菌种生产、羊肚菌林下栽培、羊肚菌设施大棚栽培、羊肚菌病虫害防治,羊肚菌的保鲜、加工、消费与销售七个篇章。      据了...
始于2019年末的武汉新冠肺炎疫情还在持续,易菇网地处武汉疫区中心,对这次疫情发生以来的各种考验,对全国驰援武汉,业内同仁的关心等等刻骨铭心、心存感恩。疫情防控升级期间,易菇网团队迅速反应,自2月13日起正式启动网络办公,并迅速决定自3月1日起止6月30日的4个月内,将每月举办2次全国性网络视频会议...
        当前,疫情防控正处于关键时期,为阻断疫情进一步扩散,政府在春节期间实行了“大隔离”的措施。疫情期间,为进一步满足广大学员的专业需求和学习兴趣,蘑菇通利用线上学习平台为广大学员提供了丰富的食用菌课程,并不定时推出免费课程。        据了解,蘑菇通是易菇网历时两年精心打造的食用菌在...
各食用菌生产企业、科研及技术推广单位:       随着我国食用菌产业快速发展,传统、简易的生产模式已不能满足市场需要,伴随着科技进步,工厂化生产已经成为食用菌产业发展新趋势。食用菌工厂化生产企业结合农业生产与工厂生产的特性,使得食用菌生产摆脱了对土地、时间和环境的约束,实现了食用菌生产过程的标准化...