食用菌病虫害的防治是食用菌生产成败的基础，如果防治不力，会直接影响食用菌的产量和品质，致使生产者经济效益减少。因此，采取有效得当的防治措施，是食用菌生产者的要务。防治食用菌病虫害，应以“预防为主，综合防治”为原则，降低或控制病虫害，促进食用菌健壮生长，高产优质。食用菌病虫害实务（授课老师：全创成...
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近年来，随着食用菌产业快速发展，金针菇、杏鲍菇除了传统的种植户栽培外，工厂化生产也已经大力发展。金针菇、杏鲍菇营养丰富，是大众非常喜欢的食用菌。目前，这两种菇的种植技术较成熟，但仍有不少菇农对其病虫害的知识了解不够，造成大量减产。 食用菌侵染的病虫种类多,危害重。据初步统计...
随着我国食用菌产业的飞速发展，食用菌跻身成为我国第五大农作物。在食用菌品种繁多，百花齐放的今天，金针菇作为我国前五大食用菌之一，产量仅次于香菇、平菇、黑木耳和双孢菇，当然它有这么高的地位，不仅仅只因为味道鲜美，还有一个更重要的原因，那就是它的营养价值。 金针菇学名毛柄金钱菌，以其菌盖滑嫩、柄脆...
什么是食用菌工厂化栽培？ 食用菌工厂化栽培是最具现代农业特征的产业化工业生产方式，其采用工业化的技术手段，在相对可控的环境（温、光、气、湿）设施条件下，组织高效率的机械化、自动化作业，实现食用菌的规模化、集约化、智能化、标准化、周年化生产。 我国食用菌工厂化生产起步较晚，至今在国内还没有形成...
点击图片观看完整视频目录：灰树花的人工栽培工艺灰树花的生理特性①营养料的调配栽培方法（培养基调制）营养料的影响灰树花栽培中的营养料调配营养源种类不同情况下的采收量比较灰树花栽培中的特殊营养料的添加效果特殊营养料与营养体的混合比较改善培养基的特殊营养料②灭菌③前期培养管理栽培方法（栽培管理）栽培上的注...
点击图片可观看完整视频目录：猴头菇的工厂化栽培猴头菇食用菌的消费动向今后的食用菌栽培猴头菇栽培面临的要求猴头菇的生理特性猴头菇的工厂化栽培技术（瓶栽）猴头菇的工厂化栽培工艺培养基基材培养基基材的选择栽培方法（培养基调制）培养基含水率的探讨菌种接种量菌种培养基组成菌种形态与采收量比较培养管理栽培方法（...
点击图片可观看完整视频目录：鹿茸菇的分类日本鹿茸菇产量的变化育种过程鹿茸菇的生理特性鹿茸菇栽培工艺栽培方法（培养基调制）不同营养源下的栽培比较试验F麸皮最佳添加量的探讨增收剂的探讨玉米芯添加量的探讨适宜的培养天数的探讨适宜的培养温度的探讨适宜的出菇温度的探讨鹿茸菇栽培的要点①培养基基材的选择不同培养...
点击图片可观看完整视频本课程包含2个学习任务，总时长为139分钟。目录：日本杏鲍菇的生产状况栽培方法1.培养基调制2.栽培管理3.栽培上的注意点杏鲍菇的病害杏鲍菇的病害发生原因分类杏鲍菇栽培中的病害发生原因菇类的海藻糖含量比较不同菌种的pH值的经时变化食用菌病害的种类病害发生的现状病害症状1.加湿过...
点击图片可观看完整视频本课程包含2个学习任务，总时长为124分钟。目录：蟹味菇的生理特性蟹味菇的栽培方法蟹味菇的基本培养基培养基组成上的留意点关于培养温度不同培养温度下的栽培试验结果培养温度与菌种硬化症的发生培养温度上的留意点培养基基材的探讨不同树种木屑的采收量比较不同棉籽壳添加量下的栽培确认试验...
