近年来,随着食用菌产业快速发展,金针菇、杏鲍菇除了传统的种植户栽培外,工厂化生产也已经大力发展。金针菇、杏鲍菇营养丰富,是大众非常喜欢的食用菌。目前,这两种菇的种植技术较成熟,但仍有不少菇农对其病虫害的知识了解不够,造成大量减产。

       食用菌侵染的病虫种类多,危害重。据初步统计,侵染培养料、菌丝体和菇体的杂菌、病菌和害虫种类达100多种,各种病菌和害虫在不同的季节,以不同的方式与食用菌争夺营养,侵害菌丝和菇体。

        因此,了解金针菇、杏鲍菇的生理特性是必须的,那么,怎么预防病虫害呢?

       金针菇的病害虫和生理障碍(授课老师:全创成)

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杏鲍菇的病害虫和生理障碍(授课老师:全创成)

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